Los expertos en belleza y nutrición, además de los grandes chefs, nos recomiendan alimentarnos con los productos de temporada. Y es que además en otoño, tenemos algunos de los mejores antioxidantes y «embellecedores» naturales de la dieta en pleno auge. Aquí van algunos de los hits de estos meses otoñales, aprovecha para ponerte guapa por dentro y por fuera.

1. Granada. Tiene muchísimos efectos antioxidantes y alta capacidad para proteger frente a algunos tipos de cáncer,  propiedades diuréticas, y un alto contenido en vitamina C.

2. Nueces. Ayudan a reducir los niveles de colesterol malo, la hipertensión y los niveles de glucosa en sangre, todos ellos factores de riesgo de las enfermedades del corazón. Con un elevado contenido en omega 3,  además de que su aporte de vitaminas del Grupo B, lecitina y fósforo es imprescindible para la función cerebral y la memoria.

3. Naranja. aporta fibra soluble, para la disminución del colesterol y la glucosa en sangre. En su composición también destaca su elevada cantidad de vitamina C, antioxidante natural que refuerza el sistema inmune.

4. Calabaza. Baja en calorías y rica en fibra, mejora el tránsito intestinal,  y colabora en la protección frente al cáncer de colon. Su contenido en potasio y escaso aporte de sodio hacen que su consumo sea beneficioso si existe hipertensión. Rica en betacarotenos, cuida de la salud ocular y ayuda a la visión, recomendada también para gastritis y malas digestiones.

5. Alcachofa. Una joya nutricional, la alcachofa además es una de las reinas del detox, por su capacidad para convertirse en un excelente depurativo pues ayuda al organismo a expulsar las toxinas y las sustancias que no necesita.

6. Lombarda.  Es una opción ideal en las dietas para controlar el peso, por su alto efecto saciante. Además, su alto contenido en antocianinas le proporciona un efecto antioxidante y beneficios para la salud ocular. También destacan sus propiedades diuréticas debido a su riqueza en potasio, lo que la convierte en un alimento adecuado para evitar la retención de líquidos y eliminar toxinas.

7. Brócoli. Es rico en vitamina A, betacarotenos, vicamina C, fósforo, potasio, calcio y hierro, así como su alto contenido en fibra. Uno de los mejores anticancerígenos que existen.

8. Espinacas. Tienen pocas calorías y son ricas en fibra y agua, además de ser una de las verduras más ricas en betacaroteno (provitamina A) y vitaminas del grupo B, C y E. Destaca así su ácido fólico, y minerales como el potasio, el calcio, el fósforo, el magnesio y el hierro, además de contar con la coenzima Q-10 que es capaz, entre otras cuestiones, de combatir el cansancio.

9. Setas. son una excelente fuente de potasio. Contienen selenio, un potente antioxidante que previene el envejecimiento celular producido por los radicales libres. Su riqueza en cobre hace que ayuden a mantener en buenas condiciones el sistema inmunológico, el cardiovascular y el nervioso.

10. Moras negras. Ricas en minerales, vitaminas y antioxidantes. Su efecto antioxidante que protege al organismo del envejecimiento prematuro. Tienen un efecto beneficioso sobre los niveles de colesterol y sus vitaminas ayudan a fortalecer el sistema inmunológico, lo que nos protege frente a las enfermedades características del otoño. Otra de sus cualidades es que protege los dientes y las encías evitando la proliferación de bacterias.

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¿Notas tu piel sin vida? ¿Necesitas un tratamiento urgente? En Baralia te damos las claves para tener una piel perfecta, te damos los nutrientes para sentirte más bella. Tu cara volverá a lucir hermosa y radiante. Si ya has probado nuestros consejos para tener un cabello sano, es el turno de mimar tu piel. Te contamos cómo:

Ácidos grasos

Los ácidos grasos esenciales son necesarios para tener una piel saludable. Humedecen la piel y evitan la sequedad. Esenciales para tener una piel estructurada.

¿Dónde encontramos ácidos grasos? Cabe destacar los ácidos grasos insaturados, los cuales los encontramos en el aceite de oliva virgen, el aguacate y los frutos secos como la almendra. También encontramos ácidos grasos del tipo Omega 3,en los pescados azules.

Vitamina A

Muy importante para la salud cutánea, ya que juegan un papel muy importante en la renovación de la piel y de las mucosas. Ayuda a mejorar el aspecto de la piel y su poder anti inflamatorio es un remedio muy potente contra las bacterias que causan el acné.

¿Dónde encontramos vitamina A? SEsta vitamina la podemos encontrar en verduras de hoja verde y en frutas y hortalizas de colores que van desde el amarillo al rojo (zanahoria, tomate, albaricoque, cereza…), pero también existen otros alimentos de origen animal que nos proporcionan esta vitamina, entre los que destacan los lácteos.

Vitamina E

La vitamina E tiene una función antioxidante para nuestra piel. Reduce el daño producido por los radicales libres, causantes del envejecimiento de nuestra piel. La vitamina E en aceite puede usarse para tratar quemaduras solares en nuestra piel y ayuda a reducir las cicatrices, estrías o las marcas producidas por el acné.

¿Dónde encontramos vitamina E? La podemos encontrar en aceites vegetales como el de girasol, así como en nueces, semillas y vegetales de hoja verde.

Vitamina C

La vitamina C es fundamental para el desarrollo y el crecimiento. Pero además es un potente antioxidante que evita el envejecimiento prematuro de la piel. Tiene la capacidad de aumentar la síntesis de colágeno, una proteína que se pierde a lo largo de los años. También, minimiza el enrojecimiento.

¿Dónde encontramos vitamina C? Encontrarás esta vitamina en los cítricos, pero es más abundante en la grosella, el kiwi, el brócoli o el pimiento rojo.

Vitamina B

Es la encargada de la elasticidad de la piel. Estimula la circulación celular, lo que favorecerá a tener un buen tono de piel. Evita el enrojecimiento.

¿Dónde encontramos vitamina B? La podemos encontrar en gran parte de alimentos de origen vegetal, como en las verduras, los frutos secos, los cereales… Y también en productos de origen animal (carne, pescado, marisco, huevos y productos lácteos).

Zinc

El zinc es uno de los minerales básicos para mantener los tejidos de la piel. Además, su consumo es recomendado para casos de acné.

¿Dónde encontramos zinc? Tenemos una buena noticias, el zinc lo encontrarás en alimentos como el cacao, las ostras, la calabaza o el germen de trigo.

Agua

El agua es fundamental. Con el tiempo nuestra piel se vuelve más áspera, frágil y tirante, si la hidratamos bien todos los días conseguiremos minimizar estos efectos .

¿Preparada para cuidar tu piel? En Baralia ya nos hemos puesto al día para lucir una piel perfecta.

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¿Cómo van tus propósitos para 2015? Quiero proponeros uno que es fundamental para lograr EL OBJETIVO: ser más feliz. Así que venga, sed ambiciosas y no os quedéis en el cortoplacista de todos los eneros: “perder dos kilos en un mes” y cambiadlo por: “cuidar mi cuerpo, ser más feliz”. Porque como ya habréis oído mil veces “somos lo que comemos”.

De nada sirve atiborrarse a productos quemagrasas durante estos días, porque en cuanto volváis a la normalidad, volverán los kilos. Y además, no harán que os encontréis mejor.

 La clave para sentirte bien es alimentarte bien, aprender a comer y convertirlo en un hábito para toda la vida. Y además, como premio a tu estilo de vida saludable, la grasa o los líquidos que tanto costaba eliminar, se irán por arte de magia.

 Hay muchísimas formas de hacerlo y cientos de médicos nutricionistas que, a pesar de volvernos locas con infinidad de dietas e indicaciones, coinciden en lo esencial:

 – Eliminar los alimentos dañinos para el organismo que lo intoxican.

– Sustituirlos por alimentos ricos en antioxidantes, nutrientes y fibra.

 Con esta regla lograréis sentiros muchísimo mejor, más fuertes, con más energía, mejora la piel, el pelo y el ánimo. En definitiva, más feliz.

 El Dr. Mark Hyman, famoso médico norteamericano al que el propio Bill Clinton considera su gurú, ha publicado varios libros al respecto para seguir estas reglas de oro. Su best seller The blood sugar solution, o 10 days plan detox ambos en Amazon, explican ampliamente lo perjudicial que es el el azúcar, presente en una infinidad de productos como zumos envasados, bollería industrial, refrescos y un largo etc. www.drhayman.com

 Otro de los doctores de moda en cuanto a dietas y belleza es el Dr. Perricone (se dice que una de sus seguidoras es la Reina Letizia) también hace un listado muy concreto de productos que hay que eliminar como azúcar, pan blanco, arroz, tabaco, alcohol y enumera varios que no pueden faltar como el té verde, verduras, frutas rojas, aceite de oliva, salmón fresco o copos de avena, entre otros. www.perriconemd.es

 Otra gran opción son los Batidos Verdes, que nos ayudan a incluir en el menú diario las ambiciosas 5 piezas de fruta y verdura al día. Se pueden hacer en casa y constituyen un altísimo aporte de enzimas que ayudan a desintoxicar nuestro organismo. Podéis aprender recetas: www.bati2verdes.com,   www.therawfamily.com o comprarlos ya elaborados como Drink6, SuperShakes o BeautyandGo.

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